ขอเชิญทุกท่านมาร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลฮานุกกะห์ — เทศกาลแห่งแสงสว่าง! วันหยุดอันแสนสุขนี้เตือนใจเราถึงความเข้มแข็ง ความหวัง และพลังแห่งชุมชน ตั้งแต่การจุดเทียนเมโนราห์ การรวมญาติ ไปจนถึงดนตรี อาหาร และเรื่องราวต่างๆ เราขอเชิญชวนให้ท่านมาร่วมแบ่งปันความอบอุ่นและแสงสว่างแห่งเทศกาลนี้กับกลุ่มพันธมิตรชุมชนชาวยิวแห่งเมนตอนใต้


For information about Hanukkah 5786, please use this Hub as a source of

everything you'll need to navigate your holiday experience.


Celebrate the Light of Hanukkah

8 Days of Latke Series

Celebrate the flavors and traditions of Hanukkah with the JCA’s 8 Days of Latkes series!


Each day highlights a new take on the beloved latke — from classic recipes to creative twists inspired by cuisines around the world.

Discover just how many ways there are to love a latke!

This year's 8 Days of Latkes lineup is our most adventurous and mouth-watering-yet!

We’re celebrating Hanukkah with a whirlwind tour of flavors, traditions, and playful culinary creativity. From comfort-food classics reimagined to bold global inspirations, each latke tells its own delicious story. Think Caesar salad crunch, plant-powered Big Mac nostalgia, cozy gravy-smothered decadence, Italian-style comfort, cocktail-party chic, sushi-bar flair, chocolate-dipped delight, and a dreamy sweet-savory brie finale.


Every night brings a brand-new way to fall in love with a latke all over again—fun, festive, and absolutely unforgettable. Follow us on social media to learn more about how you can make these delightful treats for your at-home Hanukkah celebration!